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つるの玉子


「つるの玉子」は岡山の銘菓です。1887年発売,マシュマロの中に秘伝の黄身餡が入った紅白のめでたい和菓子。

「つるの玉子」といえば、いつも思い出すのが老健施設に住所していた折の父のこと。
以前にも書いたことですが……
ときどき父とクイズごっこをしていた。

私:「犬も歩けば ――」?
父:「棒にあたる」    正解!
私:「ひょうたんから ――」?
父:「コマ」  正解!
私:「棚から ――」?
父:「ぼた餅」  正解!
私:「ツルの ――」?
父:「玉子!」

、ツルのヒトコエ と答えてほしかったのだけどなぁ……そりゃーお菓子じゃが

「わしを試すよーなことばーするな」と怒っていた父でしたが、噛むのも食べるのも面倒くさくなっていたので、柔らかく口の中に入る「つるの玉子」は大のお気に入りでした。

銘菓「つるの玉子」ほんわか。
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