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梅酒を瓶詰するときに

昨年6月18日(ただしくは17日)に漬けた梅酒を瓶詰めしました。
梅酒出来
ホワイトリカー2升でつくったから、ウイスキーの瓶などに6本。このためにキープしていた空瓶は5本。6本目は入っていたお酒をジャムの空き瓶に移してやっと全部を納めることができました。

元のラベルの糊づけにも個性があって、サントリーさんのは全体に糊づけしてぴったりと貼られています。紙ラベルが輸送途中や陳列中にはがれたりしたら商品価値がなくなるし、偽装されたりしたら大変だからか・・・
などと考えつつ、気長にアルコール拭きしたらきれいになりました。元の瓶の中身の香りも少し残ります。

今年の梅酒はちょっとすっぱめ。毎年同じ分量でつくるのに年によって違います。ツンとくる若い香りがします。

夜中に梅酒のラベル書きながら・・・
似顔絵
何気なく窓に映った自分を書いたら、
死んだ父にそっくり!恐いわー

シルエットがどんどん似てくる。性別不明。やだわー
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